Шурпа из баранины: рецепт классический
Пеперончино можно заменить сладкой паприкой, вместо овощного бульона вполне подойдет вода, а вместо свежего помидора — помидоры в собственном соку или томатная паста добавляйте их, когда обжариваете. Сельдь лучше купить целиком, без маринада, масла и других добавок. Этот суп очень хорош и горячим, но тогда вместо селедки нужно добавить г натертого сыра типа швейцарского или грюйера. Вместо трюфеля можно добавить трюфельную массу — она продается в супермаркетах. Длительное изучение трудов Молоховец подсказало этот рецепт.
Традиционно этот ближневосточный суп варят с бараниной или говядиной. Со свининой шурпа выйдет не менее вкусной. В кастрюле разогрейте масло на среднем огне.
Как приготовить шурпу на костре
Наваристый суп с курицей — отличная альтернатива шурпе с бараниной или говядиной. Получается не менее вкусным. Сложите курицу в кастрюлю и залейте холодной водой. Доведите до кипения и уберите пену с поверхности. Вам понравился рецепт?
Похожие статьи
- Спидометр на ваз 2107 своими руками - Подсветка приборов ваз 2107 своими руками
- Рецепты торт безе в духовке в домашних условиях
- Привлечение денег в домашних условиях белая магия - Стерилизация инструментов для маникюра в домашни
- Женский пуховик выкройка - Как сшить пуховик : пуховик шьем дома : Рукоделие